Mantarları iyice yıkadıktan sonra saplarını temizleyin.

Malzemeler:

18 adet mantar
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri
9 adet kiraz domates
1 adet sivribiber

Hazırlanışı:

Mantarları iyice yıkadıktan sonra saplarını temizleyin. Bir fırın tepsisine dizip, içlerine tuz ve karabiber serpin. Tereyağı ve rendelenmiş kaşar peynirini içlerine paylaştırın. Üzerine ince doğranmış sivribiber koyun. Kiraz domatesleri ikiye bölüp, her mantarın üzerine bir parçayı koyun. Yeniden tuz ve karabiber serpin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika süreyle pişirin.

Afiyet Olsun.